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Máquina de cepillado de cerdos tipo 300

El sacrificio (sacrificio; sacrificio) se refiere a la matanza de ganado y aves de corral con un cuchillo. Desde la reforma y apertura, la economía de China se ha desarrollado rápidamente y los recursos sociales también se han desarrollado más.

Categoría:

Línea de producción de sacrificio de cerdos

Palabras clave:

Máquina de cepillado de cerdos tipo 300

Email：

diao@cnmaisheng.cn

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  • Descripción del producto

  • El sacrificio (sacrificio; sacrificio) se refiere a la matanza de ganado y aves de corral con un cuchillo. Desde la reforma y apertura, la economía de China se ha desarrollado rápidamente y los recursos sociales también se han desarrollado más. Este es el caso del desarrollo de las industrias de sacrificio y procesamiento de carne, que no solo satisface a las personas Demanda de productos cárnicos, también ha superado en gran medida a muchos países desarrollados en el mundo actual y se ha convertido en un importante exportador de carne.
    Los cerdos son susceptibles a factores de estrés externos durante el transporte de larga distancia, lo que provoca un gran consumo de nutrientes corporales, una disminución de la inmunidad y enfermedades nutricionales y metabólicas como deshidratación, trastornos electrolíticos y acidosis metabólica en los cerdos, lo que conduce a una mayor calidad de la carne de cerdo. Variedad. El reposo puede reducir la respuesta al estrés de los cerdos vivos durante el sacrificio y reducir la incidencia de carne de PSE. Sin embargo, el ayuno prolongado provocará un consumo excesivo de glucógeno en los cerdos, lo que aumentará la incidencia de carne DFD. Por lo tanto, es necesario descansar estrictamente de acuerdo con el tiempo y el método prescritos. La duración del descanso es crucial para el efecto del descanso. Wang Jipeng y otros creen que descansar 24 horas antes del sacrificio puede reducir significativamente la incidencia de carne PSE, pero aumentará la tasa de pérdida. Se recomienda que el tiempo de espera sea inferior a 12 horas. Hu Hongmei y otros datos de prueba obtienen que el tiempo de descanso es de 12 ~ 18 h es apropiado. Generalmente se recomienda que el tiempo de descanso sea de 16 ~ 24 h.

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